A RAPID'E.coli 2 Medium az Escherichia coli és coliform baktériumok 37°C-on történő egymás melletti meghatározására alkalmas szelektív kromogén táptalaj, melyet élelmiszer vizsgálatokra ajánlunk. 44°C-on az Escherichia coli szelektíven meghatározható. 18-24 óra alatt eredményt ad, megerősítő teszt nem szükséges az említett kimutatásokhoz.
A táptalaj működési elve a béta-D-glükuronidáz és béta-D-galaktozidáz enzim aktivitáson alapszik. Az E. coli mindkét enzimmel rendelkezik, lila telepeket képez a táptalajon. A további coliformok galaktozidáz pozitívak, így kékeszöld telepeket növesztenek.
 
A RAPID'E.coli O157:H7 Medium az Escherichia coli O157:H7 (shiga toxin termelő) élelmiszer és környezeti mintákból történő elkülönítésére és meghatározására alkalmas. Mintánként csupán egy táptalaj szükséges, mely 48 órán belül eredményt ad.
A táptalaj három kromogén enzim szubsztrátot tartalmaz, amivel a glükuronidáz, galaktozidáz enzimaktivitás és a szorbitol fermentáció vizsgálható. Az E.coli O157:H7 ezek közül csak a galaktozidáz aktivitás szempontjából pozitív, sötétkék/fekete telepeket képez a rózsaszínes táptalajon. Más E.coli típusok mindhárom említett aktivitásra nézve pozitívak, a szorbitol bontás révén kisárgítják a táptalajt, és zöldes telepeket növesztenek. Más baktériumok színtelen telepek formájában jelennek meg, amennyiben tudják bontani a szorbitolt, kisárgítják a táptalajt, amennyiben nem, úgy rózsaszínes marad a háttér. 
 
Termékek:
Dúsító:
Pufferolt peptonvíz
 
Táptalajok:
RAPID'E. coli 2 Medium:
500 g-os portáptalaj
Önthető kész táptalaj (6x100, 6x200 kiszerelés)
RAPID'E. coli O157:H7 Medium:
100 g-os portáptalaj
 
Megerősítés:
iQ-Check E.coli O157:H7